提起平利，大家很先想到的可能是平利绞股蓝，实际上，平利女娲茶更是历史悠久，早在唐代，陕南就被列为全国八大茶区之一，清乾隆年间平利茶更是成为了“济南癫痫专业医院贡茶”。
女娲茶之所以好，是因为得天独厚的生长环境。所谓好山好水种好茶！平利一茗茶业的产区东至长安镇张店村，南至八仙镇鸦河村，西至大贵镇百家湾村，北至兴隆镇蒙溪街村，涉及11个乡镇50个村。我们的主产区在云雾镣绕的女娲山，行政上地处临沧市癫痫病医院简介平利县女娲山乡。
女娲山相传为女娲炼石补天之地，地处秦岭南端、大巴山北麓，这里山峦起伏，千山万壑，云雾飞绕，溪流曲折，且相较盛名在外的关中兵马俑、陕北黄帝陵，女娲山少为人知，没有阔刀大斧的旅游建设、没有络绎不绝的游客涉足，这里的生态环境受到的破坏也极少，为女娲茶提供了天然无害的自然环境。
1979年，女娲乡划为陕郑州癫痫病医院哪家好西省很好的林业乡，该乡森林覆盖率在95%以上。
当然，女娲山能产好茶不仅仅是因为这里原生态、无污染，优越的气候条件和地理环境也是必不可少。茶叶产区的海拔能直接影响茶叶的好坏，因为高山区云雾笼罩、湿度足够且气国内治癫痫病比较好的医院压低、日照长，使得茶芽柔嫩、芬芳物质增多，因此醇而不苦涩；另外紫外光照射多，对茶叶水色及出芽影响极大。
女娲山每逢雨后天晴，水气上升，形成云雾，随风飘动，被称为“云海”，知名景观有“飞云追山”、“雾绕山岚”等，所以好茶必定产自好产地。平利一茗茶业的绿茶、绞股蓝均采自女娲山地区，红茶、黑茶也都是采用本地区的鲜叶作为原料。我们相信好的原料才可能有好的品质！
平利一茗茶业扎根平利县，
集生产、研发于一身，
我们用好原料做好茶，
力求每一捧茶都是好品质，
每一壶茶都是好口味。