相信生活在山区的朋友对于刺梨并不陌生。送礼一般是圆形或者是橄榄形态,味道有一点甜,味微苦。刺梨全身长满了细小的刺,在一些山区,很多朋友用刺梨来泡酒引用。其实刺梨有非常不错的药用价值,并且还可以直接食用。刺梨除了果实可以入药之外,其叶、根、花均可以入药。下面就来介绍刺梨的药用价值。
刺梨的功效与作用:暑热伤津、心烦口渴、小便短赤:刺梨100克榨汁随时饮用。饮食积滞、少食腹泻:刺梨200克,蕺菜30克,水煎服,每日3次。咽喉肿痛:醋渍刺梨2个,捣烂,榨取汁慢慢咽服。脾胃虚弱:用刺梨150克,刮去芒刺,捣烂榨汁,粳米100克煨煮成粥,调入刺梨汁,拌匀早晚温服。醉酒:醋渍刺梨2个,慢慢嚼服。颜面黑斑:刺梨1000克,加水1500毫升,文火煎煮1小时,加蜂蜜500毫升,浓缩成膏,每次20毫升温水送服,每日3次。
高血脂:刺梨、萝卜各100克,水煎代茶饮。增强机体对传染的抵抗力。刺梨的营养非常丰富,据研究,Vc可促进抗体的形成,发挥抗炎、抗过敏作用。防癌抗癌。据刺梨医生谢惠民等研究,维生素C与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用,使亚硝酸失去致癌作用。治疗坏血病。摄入丰富的维生素C可使坏血病得以治疗,故维生素C称抗血酸。排铅作用。食用刺梨鲜果及其加工的食品可摄入丰富的维C,有利于人体健康。
刺梨的要用价值除了上面所介绍的之外,这种果实对于痢疾、肠炎以及维生素c缺乏症都有很好的治疗效果。除此之外,铅中毒之后,刺梨还有不错的解毒功能。刺梨完全可以加工成果酱或者果汁,还可以加工成果酒以及果脯,非常受大家的喜爱。
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